NewHope4月号、5月号をUPしました。
お時間がある方はご覧くださいませ。
4月分の更新が遅れて申し訳ないです。。。
先日、姪っ子が高校に進学しました。
進学祝いのお返しとして、素敵なものを頂きました。
松阪牛。
「松阪牛」と書いて、「まつさかうし」と読むそうです。
証明書付のお肉を食べたのは初めてかもしれません。
個体識別番号、肥育農家、主な給餌飼料、肥育日数、
父母、祖父母、曾祖父・・・そして品質規格（A-5）。
いろいろな情報が書かれていました。
美味しくいただきました！！
また食べる機会はあるかな。。。
甥っ子の進学時に期待しよう。
徒然。