昨年末、ホームベーカリーを購入しました。
(※管理人個人のお話です。)
それから時々、お米パンや小麦パンを作っています。
レーズンやクルミ、サツマイモパン等、
簡単に様々な種類のパンを作ることができます。
(食パンのような形に限りますが。)
先日、以前から作りたかったメロンパンにも挑戦しました。
これは食パンのような形ではなく、生地を作った後に、
形を整えてオーブンに入れて完成させるパンです!
(説明わかりますかね?^^;)
オーブンに入れる前。
メロンパンですよね!!
完成!!
焼き上がりの形は様々ですが、とりあえずメロンパンの味がする、
見た目もメロンパンのようなパンが完成しました。
親、友人等にもおすそ分けしたのですが、
なかなかの高評価をいただきました!!
初めて作ったにしては上出来です!!
それで昨晩。
更なる高嶺を目指して・・・クロワッサンに挑戦しました
オーブンに入れる前のクロワッサン。
ここまで作るのにかなりの時間を費やしました。
メロンパンと比較しておよそ2倍の時間がかかった。。。
完成。
これがまた・・・絶品。o(≧▽≦)o
バターロールにも挑戦したい。
あんパンとかも良いですよね。
夢が広がります。
楽しみが広がります。
趣味になりつつあります。
そういえば。
登山も趣味でした。
運動不足解消(&ダイエット)も考えての登山なのになぁ。
パンの作り過ぎと食べ過ぎには注意しながら楽しみたいと思います。
徒然。