管理人日誌

昨年末、ホームベーカリーを購入しました。
（※管理人個人のお話です。）

それから時々、お米パンや小麦パンを作っています。
レーズンやクルミ、サツマイモパン等、
簡単に様々な種類のパンを作ることができます。
（食パンのような形に限りますが。）

先日、以前から作りたかったメロンパンにも挑戦しました。
これは食パンのような形ではなく、生地を作った後に、
形を整えてオーブンに入れて完成させるパンです！
（説明わかりますかね？＾＾；）

オーブンに入れる前。
メロンパンですよね！！

完成！！

焼き上がりの形は様々ですが、とりあえずメロンパンの味がする、
見た目もメロンパンのようなパンが完成しました。
親、友人等にもおすそ分けしたのですが、
なかなかの高評価をいただきました！！
初めて作ったにしては上出来です！！

それで昨晩。
更なる高嶺を目指して・・・クロワッサンに挑戦しました

オーブンに入れる前のクロワッサン。
ここまで作るのにかなりの時間を費やしました。
メロンパンと比較しておよそ２倍の時間がかかった。。。

完成。

これがまた・・・絶品。o(≧▽≦)o

バターロールにも挑戦したい。
あんパンとかも良いですよね。

夢が広がります。

楽しみが広がります。

趣味になりつつあります。

そういえば。

登山も趣味でした。

運動不足解消（＆ダイエット）も考えての登山なのになぁ。

パンの作り過ぎと食べ過ぎには注意しながら楽しみたいと思います。

徒然。

NewHope5月号をＵＰしました。
お時間がある方はご覧くださいませ。

今日は気温もグングン上がり、暖かい一日となりました。
お昼は大通公園で食べました。
ダイエット宣言！！・・・している管理人ですが、
今日は特別に・・・。←

写真、失敗です。（＾＾；
右は焼きとうきびです。
左がジャガイモ！！

美味しくいただきました。

大通公園では、ライラックの花も咲き始めていました。

今季２山目、円山に登ってきました。

札幌市中央区にあり、標高は225メートル。
30分～40分ほどで登れますが、山頂からの眺めはなかなかです。
標高が低い分、建物が迫って見えますよ！！

木漏れ日が気持ち良い。

ゴジュウカラ・・・？！
シマリスも目の前を走っていきました。（写真は撮れず。。）

新緑の季節。

そして。

山頂。

ちょうどお昼頃で、昼食をとる方々で賑わっていました。
私のようにカメラを片手に登山される方も多いですよ！！

札幌市街地を一望できます。
天然記念物（円山）から眺める政令指定都市。（人口193万）

教会も見えます。
自転車公園がわかると、ほら・・・教会の屋根が見える。（＾＾；

目標だった恵庭岳も登れるらしいです。（本当！？）
昨年は土石流で登山口が塞がれてしまい挑戦できず。
今年は挑戦したいな～。